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上田桃子、 “食”に関するトークイベントに出演!監修のランチメニューも登場

プロゴルファー・上田桃子選手のトークイベントが開催。2022年8月21日、ダイニングカフェ『Areverie TERRACE (アレヴェリー テラス エビス)』にて行われました。

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上田桃子選手が「食」と「五感」をテーマに対談

本イベントで、上田選手が対談したのは、日本フードドクター食医学協会代表理事・坂部幸さん。健康美を作り上げるための「食」と「五感」をテーマに対談を実施します。

上田選手がもつアスリートならではの視点と、坂部さんの専門分野「食医学」の観点から、健康や前向きなメンタルをつくる「食」について考えるイベント。

最高のパフォーマンスで一日を迎えるための食とはどのようなものか、また五感にはどう働くのか。そのヒントを得られる貴重な機会になったはず。

当日は、フードドクターが監修したランチ(お料理3品・デザート)も楽しめたとのことです。

【イベントの概要】
・主催者:一般社団法人日本フードドクター食医学協会
・日時:2022年8月21日(日)
・会場:Areverie TERRACE (アレヴェリーテラス)
東京都渋谷区広尾1-1-39 プライムスクウェアタワー 1F

【当日のタイムスケジュール】
11:00〜 受付開始
11:30〜 トークショー開始
12:30〜 お料理喫食

【サマービタミンカラーの食材を使用した、フードドクターランチ・メニュー】
・タコとゴジベリーのレッドエナジーマリネ
・イエローパプリカのビタミンスープ
・モロヘイヤのデトックスグリーン蕎麦
・上田桃子プロのラウンド・デザート(レシピ付き)

1日10食限定!上田桃子監修・フードドクター・ランチメニュー

本イベントの実施に伴い、1日10食限定で上田選手監修・フードドクター・ランチメニューが登場。2022年8月22日(月)〜8月26日(金)の間、ダイニングカフェ『Areverie TERRACE (アレヴェリー テラス)』にて提供される予定です。

【特別メニューについて】
・日程:2022年8月22日(月)〜8月26日(金)
・メニュー提供時間:ランチタイム(11:30〜15:00)
・店情報:Areverie TERRACE (アレヴェリーテラス)
東京都渋谷区広尾1-1-39 プライムスクウェアタワー 1F

【サマービタミンカラーの食材を使用したフードドクターランチ・メニュー】
・タコとゴジベリーのレッドエナジーマリネ
・イエローパプリカのビタミンスープ
・モロヘイヤのデトックスグリーン蕎麦

いかがでしたか? 上田桃子プロ監修のランチ、気になりますね。

参考=一般社団法人日本フードドクター食医学協会

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